בטטה או תפוח אדמה מתוק תקראו לזה איך שאתם רוצים, זו פחמימה בריאה מאוד וטעימה! לבטטה שמכינים במיקרו יש מרקם עדין מתקתק שהופך אותה אידיאלית לשילוב במנות מלוחות. את הבטטה אפשר לאכול לארוחת בוקר צהריים וערב.אם אתם קצרים בזמן ואתם מחפשים ארוחה מזינה טעימה ומהירה אני ממליץ לכם להכין בטטה במיקרו. ...

המשך לקרוא

אם עד עכשיו לא סיפרתי לכם, אז יש לי חולשה לחריף. בכלל יש לי חולשה למאכלים פיקנטיים מעקצצים בלשון, עצם המחשבה על קשיו מתובל חריף גורמת לי לרייר.. כל מה שמשלב צ'ילי ופפריקה חריפה אדומה הופך עבורי למעדן.לפעמים אני מגזים קצת וחורג מהמתכון ומוסיף קצת יותר פלפל מהמקובל. קחו לדוגמא שקשוקה מרוקאית ...

המשך לקרוא

קליפות תפוזים מסוכרות זה מעדן אמיתי ואני משתמש בו בדרך כלל באפייה, תמיד יש לי קליפות תפוזים מסוכרות בהישג יד. בכלל קליפות הדרים מסוכרות זה משהו שאתם חייבים לנסות להכין לבד בבית.אחרי שתכינו את המתכון לקליפות תפוזים אתם תהפכו את זה להרגל ותתחילו להתנסות בסוגים נוספים של קליפות הדרים. הדרך היא ...

המשך לקרוא

רוצים לעשות יום כיף למישהו? הזמינו אתכם לארוחת ערב בדקה 90 ואתם לא רוצים להגיע בידיים ריקות? אולי סתם אתם רוצים להתפנק על עוגת בננות? עוגת בננות קלאסית ממלאת את הבית בחמימות, ריחות נהדרים, ומשפרת פלאים את מצב הרוח. כן תתפלאו בעוגת בננות יש קסם!במתכון עוגת בננות קלאסית פשוטה יש מספר סימני ...

המשך לקרוא

בראוניז רק משתפרים עם הזמן, אני תמיד מנסה להכין אותם יום לפני. מומלץ לתת לבראוניז להתקרר לחלוטין בתבנית האפייה, הם מאוד רכים ועלולים להישבר בקלות בעודם חמים.אחד הדברים היותר טעימים שיש זה פאדג' בראוניז עשוי טוב עשיר ודביק תוצרת בית! זה טעים!!! אחרי ההכנה הראשונה, אתם לא תקנו יותר בראוניז ...

המשך לקרוא

בלינצ'ס, פלצ'ינטה או קרפ זה ממש לא משנה תקראו לזה באיזה שם שאתם רוצים. הילדים שלי אוהבים את זה, ושאני אומר אוהבים אני מתכוון לזה שהם היו מוכנים לאכול בלינצ'ס כל יום. אני יודע שהם בטח לא לבד ויש אנשים רבים נוספים שהיו מוכנים להמיר כל ארוחת בוקר דשנה בבלינצ'ס טעים עם גבינה וצימוקים, שוקולד, ריבה ביתית ...

המשך לקרוא

עוגת פירות יבשים עשירה היא עוגת תה קלאסית, היא טעימה מאוד וכמו רוב המתכונים שלנו היא קלה להכנה. את העוגה הזו נהוג להגיש פרוסה, עם חמאה וכמובן כוס תה או קפה. עוגת פירות יבשים בחושה אפשר לשמור בקופסא אטומה ולהנות ממנה במשך שבוע ואף יותר.תאמינו לי כבר שמעתי את כל הבדיחות על עוגות בחושות. מעצור ...

המשך לקרוא

הקיץ בהחלט הגיע ויחד איתו הופיעו הכוכבים של המופע האקזוטי הזה. הדובדבנים כמובן, איך אפשר לעמוד בפיתוי.. זה פרי מדהים שאפשר לאכול במגוון דרכים, לשטוף ולאכול אותו טרי, להכין ממנו ריבות, רטבים מיוחדים לעוגות, מרקים, להשרות אותו באלכוהול ועוד.. את הדובדבנים שלי אני אוהב קרים, רצוי קפואים ועדיף זרועים ...

המשך לקרוא

זה קצת יומרני לתאר מתכון כ"מושלם", במיוחד שמדובר במתכון לעוגת גבינה אפויה, לכל אחד מאיתנו יש את הטעם האישי האהוב עליו. אז אני אחדד ואומר, שלדעתי, זו עוגת הגבינה הכי טעימה שאכלתי והכנתי אי פעם. העוגה מבוססת על מתכון קל מאוד להכנה. את העוגה הזו אנחנו מכינים כבר שנים, עד היום לא ערכנו במתכון  שינויים ...

המשך לקרוא

עוגת גבינה בדרך כלל נמצאת ברשימה השחורה של אנשים שנמצאים בדיאטה. אך באופן די מפתיע אם פצחתם בדיאטה דלת פחמימות זה לא אומר שאתם צריכים להימנע מהקינוחים הכי טעימים שיש. עוגת גבינה היא אופציה מעולה לקינוח דל סוכרים ופחמימות, המתכון הבא מומלץ מאוד לכל מי שנמצא באחד השלבים בדיאטה הזו, או מעוניין להימנע ...

המשך לקרוא