זעפרן

פאייה עוף ספרדית זו ארוחה שיכולה לרכז את כל המשפחה סביב השולחן. זו ארוחה משפחתית נהדרת ליום שישי בערב שכולם בבית.יש המון מתכוני פאייה ספרדית, המתכונים משתנים בהתאם לאיזורים בספרד. המצרכים משתנים מאזור לאזור בעיקר מרכיב הבשר. איזורים בקרבת החוף יכינו בדרך כלל פאייה עם פירות ים: שרימפס, קלמרי ...

המשך לקרוא