אם עד עכשיו לא סיפרתי לכם, אז יש לי חולשה לחריף. בכלל יש לי חולשה למאכלים פיקנטיים מעקצצים בלשון, עצם המחשבה על קשיו מתובל חריף גורמת לי לרייר.. כל מה שמשלב צ'ילי ופפריקה חריפה אדומה הופך עבורי למעדן.לפעמים אני מגזים קצת וחורג מהמתכון ומוסיף קצת יותר פלפל מהמקובל. קחו לדוגמא שקשוקה מרוקאית ...
לימון
סלט עדשים שחורות ובטטה בוסט של בריאות
אחת המנות האהובות עלי, סלט עדשים שחורות ובטטה עם פטרוזיליה, בצל סגול מטוגן ומעט מיץ לימון. יש המון מתכונים שמשלבים עדשים שחורות אך הסלט הזה מעולם לא אכזב ואתם תתאהבו בו מיד. סלט עדשים שחורות הוא סלט קל הכנה, הסלט יכול בכיף לשמש אתכם כארוחת צהריים קרה מהסוג שאפשר לקחת לעבודה או לפיקניק, או כסלט המשמש ...
סלט גזר וחמוציות חמוץ מתוק סלט בריאות עם טוויסט
גזר וחמוציות הם שילוב בריאותי אולטימטיבי מנצח, פצצת אנרגיה המשלבת נוגדי חימצון והמון ויטמינים חשובים וחיונים מאוד לגוף. אתם זוכרים כמה פעמים ההורים שלכם ניסו לשכנע אתכם לאכול גזר שהייתם ילדים? להורים שלי היתה דרך נהדרת לשכנע אותנו (3 בנים) לאכול גזר, ואני לא מדבר על המשפט הנדוש "תאכל גזר זה בריא ...
מתכון לימונצ'לו ביתי בסגנון איטלקי אמתי מקליפת לימון
אחרי מספר שבועות של ציפייה בה ישבו קליפות הלימון עם האלכוהול בארון במקום קריר ואפלולי אפשר היה סוף סוף לכתוב את הפוסט המיוחל. הלימונצ'לו שהכנו לבד בבית מוכן, טעים להפליא ויש לי מתנה נהדרת לראש השנה. לימונצ'לו איטלקי שאנחנו רקחנו לבד!לימונצ'לו מכינים בדרך כלל בסוף הקיץ, אין כמו לשתות כוסית של ...
