כבר תקופה ארוכה שאני מרבה בשתיית מים עם ג'ינג'ר ולימון! זה עושה לי טוב! בחורף אני שותה את זה חם ממש מכין תה, ובקיץ אני שותה את זה קר! שתיית ג'ינג'ר ולימון כל בוקר מבטיחים בטן שטוחה תוך 4 ימים. לשורש ג'ינג'ר סגולות רפואיות רבות ויחד עם לימון, נענע ופרוסות מלפפון הם הופכים למשקה פלאים בריא מאוד המשמש ...
משקה מרענן
מתכון לימונצ'לו ביתי בסגנון איטלקי אמתי מקליפת לימון
אחרי מספר שבועות של ציפייה בה ישבו קליפות הלימון עם האלכוהול בארון במקום קריר ואפלולי אפשר היה סוף סוף לכתוב את הפוסט המיוחל. הלימונצ'לו שהכנו לבד בבית מוכן, טעים להפליא ויש לי מתנה נהדרת לראש השנה. לימונצ'לו איטלקי שאנחנו רקחנו לבד! לימונצ'לו מכינים בדרך כלל בסוף הקיץ, אין כמו לשתות כוסית של ...
ליקר תאנים על בסיס וודקה פיג'לינג ביתי טעים להפליא
ליקר תאנים הוא באמת פשוט וקל מאוד להכנה אך נזדקק לסבלנות. תהליך הכנת הליקר אורך זמן. הזמן בו התאנים מושרות בסוכר, ולאחר מכן זמן התיישנות. במשך 7 ימים התאנים ישהו יחד עם הסוכר אשר יוציא מהפרי את כל הטעמים והנוזלים, לאחר 7 ימים נוסיף את האלכוהול, וניתן לליקר התאנים שלנו להתיישן כשבועיים נוספים במקום ...
אפרול שפריץ קוקטייל איטלקי בטעם פירות מרענן
אם יצא לכם לבקר באיטליה בחודשי הקיץ החמים בוודאי שמתם לב לעובדה שבשעות אחר הצהריים המוני אנשים מסתובבים עם כוסות יין מלאות במשקה בצבע כתום בהיר. המשקה הכתמתם נקרא אפרול, משקה עדין וקליל יותר מקאמפרי. האפרול הוא בעל כמות אלכוהול נמוכה יחסית 11%, הוא מריר מתקתק וטעים במיוחד. אפרול נרקח בשנת 1919 בחבל ...
