מתכון עשיר בטעמים של ריבת דובדבנים עם חתיכות גסות של אפרסקים מושלם למריחה על לחם טרי שרק יצא מהתנור, הריבה מצוינת להכנת עוגות ועוגיות וסתם לערבב כפית בבוקר עם יוגורט. למתכוני ריבות דובדבנים יש המוסיפים פקטין ולנו בדיוק אזל הפקטין, החלטנו להוסיף ג'לי בזק בטעם פטל, וואוו, זה שדרג את הריבה, ממש עלינו ...
מתכון קל
סלט קרפציו סלק פרוס דק עם שמן זית ופרמזן
אני מאוד אוהב להכין אוכל ששובר את החוקים, משהו שיעורר פליאה או מחשבה אצל האורחים שלי וזה בדיוק מה שקרה עם סלט קרפצ'יו הסלק הפרוס שהכנתי השבוע. כמה פעמים קרה לכם שהזמנתם אורחים לארוחת ערב ובמקום לשבת איתם בכיף בסלון אתם מוצאים את עצמכם מבלים את הזמן במטבח. זה לא יקרה, אם תכינו לכם מראש מנות שאפשר ...
מתכון לפשטידת בטטה וגבינות טעימה
פשטידת בטטה עם גבינות זו פשטידה נהדרת! אני חייב לספר לכם איך הגענו למתכון הנפלא והמיוחד הזה, זו באמת פשטידת בטטה קלה להכנה וטעימה להפליא.בחג השבועות האחרון התארחנו אצל קרובי משפחה רחוקים, מתוך רצון טוב ונימוס שאלנו במה אפשר לעזור, ונאמר לנו מפורשות לא להביא כלום, תביאו את עצמכם עם המון מצב רוח ...
