פאי רועים מסורתי אמיתי מכינים מבשר כבש או טלה. בישראל משתמשים בבשר בקר הרבה יותר מבשר כבש. שמכינים "פאי רועים" אצלנו, מכינים אותו לרוב עם בשר בקר.באנגליה מכנים את התבשיל הזה בשמות כמו: "פאי קוטג" או "עוגת רועים". ממש לא משנה, תקראו לזה איך שאתם רוצים. מדובר בתבשיל טעים במיוחד עשיר במרקמים עם ...
פלפל
אפונה ירוקה ברוטב עם פטריות תוספת נהדרת
העולם מתחלק לשניים כאלה שמאוד אוהבים אפונה וכאלה שממש לא, אלה שלא אוהבים אפונה גם לא מצליחים להבין על מה כל המהומה.בואו נודה, אף על פי שכולנו אוהבים ירקות ירוקים טריים לפעמים אנחנו צריכים משהו מבושל מתוק וירוק, ומה יותר טוב מאפונה. למרבה המזל, אצלנו בבית, אנחנו תמיד מחזיקים לפחות שקית אחת של ...
מתכון טעים פשוט וקל של צ'ילי קון קרנה מקורי אמיתי
צ'ילי קון קרנה היא ארוחה נהדרת לסוף השבוע, שיש לכם קצת יותר זמן. זה מתכון צ'ילי שנמצא אצלנו כבר שנים וזכה לשבחים רבים. אני בטוח שתהיו מאוד מרוצים. אתם יכולים לשנות את המתכון מעט בעיקר את התבלינים בכדי לקבל צ'ילי קון קרנה מושלם עם הטעמים שאתם אוהבים.זו מנה שמתבשלת באיטיות! קל מאוד לקצר את ...
חזה הודו ברוטב עגבניות דיאטטי טעים ועסיסי במיוחד
אם יש לך חשק לאכול מנה טעימה, דיאטטית ובריאה, המתכון הזה הוא בשבילך!חזה עוף הודו ברוטב עגבניות עם ירקות טריים הניתנים להתאמה אישית איך שמתחשק. זו מנה עשירה בטעמים, גדושה בחלבון, דלת שומן ופשוטה להכנה, כל שידרש לכם בכדי להכין את המנה הזו הם מספר מצומצם של מרכיבים מאוד בסיסיים ומעט מאוד זמן ...
דג סלמון במחבת פשוט וקל להכנה ב-7 דקות
דג סלמון במחבת או אפוי בתנור הוא ממש מעדן במיוחד שמכינים אותו מדג סלמון טרי ואיכותי. זו מנה עשירה גדושה בבריאות. סלמון הוא דג מדהים ואף פעם לא נמאס ממנו. זה דג מאוד זמין.רגע לפני שנקפוץ למים ונתעמק במתכון אני רוצה לתת לכם 5 סיבות מעולות להוסיף את דג הסלמון לתזונה שלכם באופן קבוע.5 סיבות ...
אגוזי קשיו מתובלים פיקנטיים מעקצצים בלשון
אם עד עכשיו לא סיפרתי לכם, אז יש לי חולשה לחריף. בכלל יש לי חולשה למאכלים פיקנטיים מעקצצים בלשון, עצם המחשבה על קשיו מתובל חריף גורמת לי לרייר.. כל מה שמשלב צ'ילי ופפריקה חריפה אדומה הופך עבורי למעדן.לפעמים אני מגזים קצת וחורג מהמתכון ומוסיף קצת יותר פלפל מהמקובל. קחו לדוגמא שקשוקה מרוקאית ...
בורגול עם בשר טחון מבורגול בינוני או דק
בורגול עם בשר טחון מבורגול בינוני או דק מככב אצלנו בדרך כלל כארוחה מלאה. כתוספת למנה הנהדרת הזו אנחנו מגישים סלט ירקות קצוץ דק. אני לא מבין איך עד עכשיו לא העלנו את המתכון הנהדר הזה. שילוב הטעמים של בשר טחון יחד עם בצל מטוגן, גזר ופטרוזיליה יחד עם חריפות עדינה זהו שילוב קטלני שלא יתן לכם מנוח. אתם ...
חזה עוף מוקפץ עם ירקות חריף במיוחד
טעים מאוד, חריף מאוד וקל מאוד להכנה. כך אפשר לתאר ממש במשפט אחד קצר את המתכון הזה. חזה עוף מוקפץ עם ירקות והרבה, אבל הרבה חריף. המוקפץ שלפניכם הוא דוגמה נהדרת לכך שאפשר לשלב כמעט כול מה שבא לכם ועדיין התוצאה הסופית תהיה מדהימה וטעימה.זו לא מנת מוקפץ עוף וירקות שיגרתית! המוקפץ הזה משלב טעמים ...
ספגטי בולונז פשוט לילדים עם רוטב עגבניות ובשר טחון
אני חייב להודות, אנחנו לא נמצאים במירדף אחרי שלמות, אנחנו מכינים אוכל פשוט וקל לילדים, אנחנו לא רוצים שישארו לנו בצלחת אפילו לא בצחוק שאריות למחר. איך אנחנו עושים את זה? אנחנו נוברים במתכוני אוכל ישנים, לדעתי לא תמיד צריך להכין משהו שירגש, וממש לא חייב להכין כל פעם משהו חדש, צריך להכין אוכל שילדים ...
פלפלים ממולאים באורז ובשר בקר טחון
כבר הרבה זמן בא לי להכין פלפלים ממולאים. הכנת פלפל ממולא היא לא עבודה קשה אבל יש המון התעסקות בהכנות, קילוף הירקות ניקוי הפלפלים וכו'. בדרך כלל אני משתדלת להפשיר את הבשר יום לפני, אני מוסיפה לבשר את התבלינים והירקות ומכניסה למקרר ללילה לספיגת מלוא הטעמים ולמחרת ממלא את הפלפלים את הבצל (או כל ירק אחר ...
