Go Back
+ servings
5 כוכבים הצביעו 1 הצבעה
עוגיות טחינה
עוגיות טחינה בריאות
זמן הכנה
7 דקות
זמן אפיה\בישול
15 דקות
סה"כ זמן
22 דקות
 
מתכון לעוגיות טחינה מהירות וקלות להכנה. תוך מספר דקות יהיו לכם יותר מ 40 עוגיות מוכנות טעימות להפליא.
סוג הארוחה: אפיה, עוגות ועוגיות
מילות מפתח: עוגיות, עוגיות חמאה
כמות סועדים: 10
מחבר: Easy Recipes
מצרכים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 175 גרם חמאה רכה
  • 3/4 כוס טחינה גולמית
  • 1/2 2 כוסות קמח תופח
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 ביצה
הוראות הכנה
  1. את כל החומרים יש לערבב יחד בקערה גדולה מספר דקות, עד לקבלת מרקם אחיד.
  2. ללוש את הבצק מעט ולקרוץ ממנו עיגולים קטנים. את העיגולים לשטח ולהניח על נייר אפייה בתבנית. הבצק דומה מאוד לפלסטלינה ואפשר לעצב אותו איך שאתם רוצים.
  3. יש להקפיד על חום האפייה והזמן. החום המומלץ הוא 160 מעלות והעוגיות מוכנות תוך 15 דקות בערך, משך האפייה משתנה מתנור לתנור.
  4. לאחר סיום האפייה העוגיות רכות ועדיין לא יציבות. יש להניח את תבנית האפייה להתקרר ל - 20 דקות לפחות עד שהעוגיות מתקררות.
הערות

חשוב מאוד להקפיד ולעמוד ליד התנור לפחות בשלב הסופי. לעוגיות נטיה להשחים במהירות ואף להישרף.